Современная 1001 ночь

Минисезон 9. Манчжун, или Колошение хлебов 芒种. 05–21 июня.

Этот сезон длится, пока солнце проходит небесную долготу между 75 и 90 градусами. В это время в Китае зерновые достигают нужной зрелости, начинают собирать пшеницу и ячмень. В низовьях реки Янцзы с неба ниспадают обильные и затяжные осадки, которые называют «сливовыми дождями», потому что они приходятся на период созревания слив. Влажность может достигать такого уровня, что вызывает плесень в одежде и запасах еды. Отсутствие дождей в этот сезон пагубно сказывается на будущем урожае, особенно заливного риса, который активно сажают в этот период. 

Обильные осадки позволяют проводить традиционную борьбу типа «изваляй противника в грязи», иногда прямо на рисовых полях во время посевов. 


Из созревших зеленых слив готовят варенье и прохладительные напитки — этот фрукт является символом сезона Манчжун. Для получения насыщенного вкуса его часто варят с лакрицей, боярышником, османтусом и другими ингредиентами. 


Завершается сбор листьев полыни для приготовления мокса-сигарет в традиционной китайской чжэнцзю-терапии.